Seguimos disfrutando del verano en la Ribera del Duero

"Despacito y buena letra"

Informe Semanal de rtve nos presenta cómo la canción "Despacito" del puertoriqueño Luis Fonsi ha transcendido el ámbito musical y se ha convertido en un fenómeno global. Nos recuerda otra canción famosa: "Macarena" (desde 1995) de Los del Río. Una buena manera de seguir disfrutando del verano en familia y con amigos en la Ribera del Duero. 

Despacito y buena letra

Entre vinos. Millennium

Millennium Programa de debate de rtve moderado por Ramón Colom que gira alrededor del mundo del vino. Con cuatro grandes especialistas. La cultura del vino nos lleva a conocer a una nueva generación de viticultores que está revolucionando el sector en nuestro país. Años de desprecio por la ecología y el patrimonio natural nos llevaron a arrasar grandes áreas como explica nuestro invitado Álvaro Palacios. Se fomentó un vino asequible y decente, pero no magnífico como el que intentan hacer esos “nuevos viñadores” españoles de los que habla Luis Gutiérrez, colaborador del todopoderoso Robert Parker, en su último libro. Josep Roca, el mejor sumiller del mundo del mejor restaurante del mundo, y Quim vila, uno de los mayores exportadores de Europa nos contarán cómo se siente el vino en la calle y en el paladar de los clientes.

Entre vinos

Santa Cruz de la Salceda: el pueblo de los aromas

El Museo de los aromas  es el primer y único museo existente en España y Europa sobre este aspecto. Es un centro que une una parte lúdica de disfrute en el reconocimiento y el análisis de diferentes aromas y otra, en la investigación sobre el olfato. Tan olvidado en nuestros días y tan importante para los seres humanos. 

En el "Museo de los Aromas" existen los aromas del recuerdo, los aromas que sanan, los que enferman, los aromas de peligro, los aromas del vino, los aromas cítricos, la aromaterapia, los perfumes, los aromas a café, a aceite…etc.

 

35 años de la Ribera del Duero

Vendimia en Pedrosa de Duero, en Ribera del Duero. Agapito Ojosnegros

El Norte de Castilla.- La aprobación oficial del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero está fechada el 21 de julio de 1980, hace 35 años. Siete lustros después, esta comarca vitivinícola que se extiende por las provincias de Burgos, Valladolid, Segovia y Soria, ha protagonizado una auténtica revolución, que incluso cambió el concepto de viticultura en toda España, según subraya José Trillo, quien fue su presidente durante casi siete años (2007-2013) y vocal técnico en representación del entonces Consejo General de Castilla y León, en la etapa preautonómica (el Estatuto se aprobó en 1983).

El clima, el suelo y la variedad tempranillo o tinto fino son las señas de identidad de sus vinos. De hecho, la Ribera del Duero recibió el Wine Star Award como Mejor Región Vinícola del Mundo en 2012. Galardón concedido por la prestigiosa revista ‘Wine Enthusiast’ por su «histórica y tradicional manera de extraer la mayor expresión de la uva tempranillo», porque no logra los mismos resultados en ninguna otra zona, analiza Degusta Castilla y León.

Ya en 1978, la Unión Territorial de Cooperativas Vitivínicolas de Burgos solicitó la creación de una denominación al Ministerio de Agricultura, que fue reconocida de forma provisional como La Ribera, un año más tarde. En julio de 1980 se constituyó el Consejo Regulador provisional, que propuso cambiar el nombre por Ribera del Duero. Sin embargo, ese nombre era el de la Cooperativa de Peñafiel, hoy conocida como Protos, que finalmente llegó a un acuerdo  y cedió la marca. Fueron años en los que la propia Vega Sicilia mostró mucha generosidad al formar parte de un organismo que no necesitaba, incluso su gerente, Jesús Anadón, fue vocal del pleno del Consejo Regulador por Valladolid.

Era una época en la que se vendía mucho clarete a granel, pero los críticos se fijaban solo en los tintos. Un hombre como Alejandro Fernández fue clave, vendía sus tintos botella a botella y los periodistas especializados comenzaron a descubrir que en esta zona se elaboraban vinos del tipo a los del Médoc y el Pomerol (Burdeos, Francia). Las inversiones han sido continuas desde sus orígenes aunque en la última década ha despertado el interés de grupos de fuera de Castilla y León.

Han pasado 35 años y 35 son los personajes que han explicado a Degusta Castilla y León de cómo se ha construido desde la nada la actual Ribera del Duero.

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Burgos 2021 pone la primera piedra

La catedral, una de las joyas del gótico mundial, comienza los preparativos para su 800 cumpleaños

Degustacastillayleón.- Como cada 20 de julio, las campanas de la Catedral de Burgos voltearon ayer con fuerza para celebrar su particular cumpleaños. Un cumpleaños, el 796, que en esta ocasión se celebró por partida doble, toda vez que fue la fecha elegida para constituir formalmente la Fundación VIII Centenario de la Catedral de Burgos, una entidad nacida con un único propósito: conmemorar como se merece el 800 aniversario de la colocación de la primera piedra de la Seo burgalesa, que llegará el próximo 2021.

Fue en la Capilla de los Condestables, uno de los rincones más emblemáticos de la Catedral, donde se dieron cita las principales autoridades eclesiásticas, políticas y sociales de la comunidad autónoma, amén del ministro de Cultura y portavoz del Gobierno, Íñigo Méndez de Vigo. Allí, a los pies de la tumba de Pedro Fernández de Velasco y Mencía de Mendoza y Figueroa, el arzobispo de Burgos, Fidel Herráez, el presidente del Cabildo Catedralicio, Pablo González, y su homólogo en la Cámara de Comercio, Antonio Méndez Pozo, rubricaron el acta de constitución como patronos fundadores. Junto a ellos, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, el alcalde de Burgos, Javier Lacalle, y el vicepresidente de la Diputación, José María Martínez, también firmaron el protocolo que vincula a las tres administraciones en el proyecto.

Esa unión es la gran característica de un proyecto que nace impregnado de «ilusión» y «ambición». Ilusión por festejar como se merece una efeméride tan importante como el octavo centenario de la colocación de la primera piedra de una de las joyas del gótico mundial y ambición por que dicha efeméride sirva de elemento dinamizador de la cultura, la sociedad y la economía burgalesa.

De hecho, las organizaciones e instituciones promotoras del proyecto han querido ir más allá de la simple celebración del octavo centenario de la Catedral. Así, durante los próximos años está previsto desarrollar un completo programa de actividades que pivotarán en torno a la Seo burgalesa, pero que abordarán otros grandes recursos patrimoniales e históricos de la ciudad y la provincia, como el Camino de Santiago, los yacimientos de Atapuerca, la figura del Cid Campeador, el origen del castellano y el geoparque de Las Loras, recientemente integrado en la red natural de la UNESCO. En definitiva, un proyecto «integrador» nacido con el mismo espíritu de «encuentro» con el que el obispo Mauricio promovió en 1221 el inicio de las obras del templo.

Eso sí, de momento apenas han trascendido detalles de las propuestas que se pretenden llevar a cabo a partir del año que viene y que desembocarán en una gran celebración en 2021, que, por cierto, es Año Jacobeo y coincidirá con el final del proyecto de restauración al que se lleva sometiendo la Seo desde hace más de dos décadas. Apunten la fecha.

La sociedad se vuelca en la celebración del VIII Centenario de la Catedral.

Reserva Duero, casas rurales en la Ribera del Duero

Reserva Duero es el primer portal de reservas para casas rurales en la Ribera del Duero.

No estás en una web de hoteles cualquiera, aquí encontrarás una selección cuidada de casas rurales, restaurantes y bodegas con encanto seleccionados personalmente por nuestro equipo y con opiniones de usuarios. Podrás disfrutar de una experiencia de turismo rural muy especial, con alojamientos únicos, habitaciones acogedoras, un trato inmejorable y una gastronomía exquisita en los alrededores de Aranda y la Ribera del Duero. Que tu estancia sea inolvidable es nuestro principal objetivo. ¿Quieres vivir una escapada única? Estás en el sitio adecuado.

Sendero del Valle de la Virgen del Monte

Lugar: La Vid. PRC-BU 80

Datos básicos del sendero:

Distancia: 15,4 Km. Tiempo estimado: 4 h. Desnivel acumulado: 167 m. Dificultad: Media. Ciclabilidad: 100%. Tipo de sendero: de bosque Época recomendada: Primavera, Verano, Otoño

Noche de velas en Peñaranda

Peñaranda a luz de las velas - Noche de Ronda y Cultura

Danzas en honor a Ntra.Sra. de Nava en Fuentelcésped

Danzas del paloteo en las fiestas patronales en honor a Ntra.Sra. la Virgen de Nava en Fuentelcésped (Burgos), bailadas por ocho niños vestidos con graciosos ropajes y tocados con alegres sombreros de flores. Están dirigidos por un zarragón. En Junio y Julio de 2017.

Premio de honor al pionero de la Ribera del Duero

Recién elegido premio de honor en los Premios Envero, ALEJANDRO FERNÁNDEZ de Bodegas Grupo Pesquera cuenta su recorrido en este vídeo de El Español: "Si alguna vez tengo dineros, haré una bodega". De mulero a carpintero y finalmente bodeguero pero, sobre todo, gran persona. ¡Enhorabuena!

Bienvenidos al Campamento La Vid 2017

Del 2 al 15 de julio de 2017

“Campamento Agustinos” de La Vid, organizado por los Padres Agustinos de la Provincia de España (PP. Agustinos), es un campamento ubicado en el monasterio de Santa María de La Vid, en Burgos (a 20Km. de Aranda de Duero). El monasterio se encuentra emplazado en un lugar estratégico para actividades de ocio, con unas instalaciones orientadas a ello.

El campamento se divide en tres secciones bien diferenciadas:

• Pequeños de 3º y 4º de Primaria. Alojamiento en el Albergue.
• Medianos de 5º y 6º de Primaria. Alojamiento en tiendas de campaña.
• Mayores de 1º y 2º de la ESO. Alojamiento en tiendas de campaña. 

Sigue las actividades en Twitter.

Más INFO sobre el Campamento.

Buenas vacaciones de verano. ¡Despacito!

Este verano vívelo con la "genialidad" de ¡despacito!: letra sencilla y sugerente, imágenes y paisajes atrayentes, colores cálidos, y no abusar de giros inesperados (minuto 1:23). Disfruta con tu gente, visitando, peregrinando, leyendo, admirando las maravillas que hay en la Ribera del Duero Burgalesa. Una invitación: leer la Carta Encíclica del Papa Francisco "Laudato si", sobre el cuidado de la casa común. ¡Buenas vacaciones!