Documental dedicado a la Provincia de Burgos en el tiempo otoñal. Es parte de una serie de cuatro capítulos. Resaltan los valores ecológicos y los aprovechamientos tradicionales que los pueblos de la provincia siguen practicando en esta tierra, con continuas referencias a los diferentes períodos históricos que han dejado su huella, visible a través de su rico patrimonio arquitectónico y cultural.
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