Firmado el acuerdo del Plan de Dinamización de la Ruta del Vino

Hemos leído en Diario de Burgos digital (2/12/2008):
El proyecto pretende convertir a la zona en un referente enoturístico internacional

Ical / Valladolid
El Plan de Dinamización del producto turístico Ruta del Vino Ribera del Duero, cuyo objetivo será convertir a esta zona en un referente nacional e internacional del enoturismo, beneficiará a 90 municipios gracias a una inversión de más de 4,5 millones de euros que se ejecutará hasta el próximo 2010. El acuerdo para poner en marcha la iniciativa fue suscrito ayer por la consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro; por el secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida, así como por los presidentes de las diputaciones de Valladolid, Burgos, Soria y Segovia y del Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero, Félix Martín.La consejera destacó el potencial de la zona que reúne las suficientes condiciones desde el punto de vista del patrimonio y de la calidad de sus caldos. Insistió en la apuesta por la calidad, que debe ser el punto de referencia de todo el proyecto, así como en los atractivos patrimoniales, etnográficos, naturales y gastronómicos de las zonas a las que beneficiará. Salgueiro, que destacó la importancia de la colaboración interinstitucional y el apoyo de la iniciativa privada al proyecto, precisó que el desarrollo del plan incluirá, entre otras actuaciones, la recuperación del patrimonio vinculado al vino -bodegas, lagares, viñedos- así como de fiestas asociadas a la vendimia. Además, se apostará por crear nuevos productos y por la comercialización -circuitos temáticos, tren del vino, web de la Ruta del Vino…-. Asimismo, se mejorarán las infraestructuras de información turística, la señalización y la formación del personal. El plan también contempla la puesta en marcha de un Observatorio Turístico y de un Plan de Innovación Tecnológica para alojamientos y servicios. Por su parte, Joan Mesquida destacó que el desembolso de 4,5 millones de euros -Junta y Ministerio de Industria, Turismo y Comercio aportan 1,51 millones de euros cada uno, la misma cantidad con la que contribuirán el Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero junto con las diputaciones- supondrá «la mayor inversión en materia turística realizada en esta zona» para construir una «oferta diferente y potenciar el turismo a través de la cultura del vino». Mesquida recordó la importancia que juega la gastronomía en el grado de satisfacción del turista, que es lo más valorado por el 82 por ciento de los visitantes.

La calidad de los vinos ribereños se ensalza en la entrega de los Premios ENVERO

Hemos leído en Diario de Burgos digital (29/11/08): Beatriz Zapatero, gerente: «Nuestra vendimia es muy laboriosa pero parece que está dando buenos frutos»

Aranda / Vitivinicultura
Tinto reserva. Primer Premio El Lagar de Isilla 2004 Bodegas El Lagar de Isilla SA, Aranda de Duero

N.L.V. / Fuentespina
La elaboración de este Lagar de Isilla 2004 es similar a la de otros reservas, salvando que la edad de las viñas de las que sale el fruto oscila entre los 60 y los 80 años. Lo que le aporta ese buen resultado es, entre otros detalles, la cuidada vendimia que se realiza para extraer el fruto de la cepa.Además de que la recogida de racimos se hace manualmente y en cajas de 15 kilos, y que a penas tarda un cuarto de hora en llegar a la bodega, una vez allí se realizan dos selecciones. «Cuando viene la uva a la bodega hacemos una mesa de selección de racimos, se despalilla y luego pasa a una mesa de selección grano a grano», explica Beatriz Zapatero, gerente de la bodega.Este trabajo poco común responde a una filosofía vitivinícola. «Es una apuesta por la calidad, nos vamos renovando año a año y, aunque es muy laborioso, por lo que parece, está dando muy buenos resultados», asegura.Las notas de la cata de este vino hablan de «capa muy alta, tono rojo cereza picota y algún tono teja en el ribete; en nariz tiene efectos especiados y balsámicos pero predomina la fruta negra madura, típicos de la uva; en boca salen también esa fruta madura negra, algo de confitado, de chocolate, de tabaco», resume y aconseja que se decante 30 minutos antes de su consumo.En cuanto al premio, «nos hace mucha ilusión, y más por ser de los Envero, porque es un certamen de Ribera de Duero y en Aranda, que es nuestra zona».

>>>>> «La felicidad es un camino que pasa entre dos copas de Ribera del Duero» (Ignacio Pérez Lorenz, periodista especializado en gastronomía y vinos).

El enoturismo es un sector todavía emergente pero con expectativas

Hemos leído en Diario de Burgos digital (24/11/08):
La puesta en marcha de la Ruta del Vino Ribera del Duero y su promoción a través de Turespaña puede ser el espaldarazo definitivo para superar la dificultad de captar clientes

J.C.O. / Fuentelcésped
El enoturismo es un sector aún emergente en la Ribera del Duero pero con grandes expectativas de futuro al ser una fenómeno en alza. Así se puso de manifiesto ayer en la jornada inaugural del I Encuentro de Experiencias Enoturísticas Rurales que se está celebrando durante este fin de semana en Fuentelcésped y para el que se ha cubierto el cupo máximo de 75 inscripciones que se había fijado. En esta primera cita se evidenció que en los últimos tres años se ha intensificado la puesta en marcha de acciones relacionadas con la creación de iniciativas turísticas en torno al mundo del vino, pero que aún resta mucho camino que recorrer para recortar la ventaja que nos llevan otras zonas de España y del mundo. En esta línea apuntó Francisco José Díaz Bayo, alcalde de Fuentelcésped, quien mostró su confianza en que este sector va a contribuir a «relanzar la economía de la zona, los puestos de trabajo de la comarca , e incluso aumentar la intensidad de vida en los pueblos», abogando por que a los esfuerzos que estén realizando las administraciones, se sume decididamente el sector privado «para que la Ribera del Duero sea conocida como una de las zonas enoturísticas de calidad el mundo». Todos los participantes coincidieron en señalar la gran oportunidad de negocio que se abre con el Plan de Dinamización Turística de la Ribera del Duero, que inyectará 4,5 millones de euros en la zona y recibirá el pistoletazo de salida el 1 de diciembre con la firma del convenio de cofinanciación, y que culminará en la puesta en marcha de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Un producto que promocionará Turespaña dentro del paquete de las Rutas del Vino de España, y que a juicio del empresario y bodeguero, José Andrés Zapatero, puede ayudar de manera muy determinante «a llegar hasta el cliente, que es lo más difícil». El presidente del Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero, Félix Ángel Martín, se mostró confiado de que con la primera de las tres anualidades del Plan de Dinamización, que contempla la señalización, la contratación del gerente y el plan de marketing, se alcance ya el objetivo de certificar la ruta y entrar de pleno derecho en el selecto club de las Rutas de España. Martín auguró «un excelente futuro» para la zona, pero hizo hincapié en que para lograr la que puede ser una de las mejores rutas del vino del país debe trabajarse conjuntamente y lograr una marca única, dejando atrás localismos y provincialismos. Asimismo incidió en que bodegas, alojamientos y establecimientos deben ser capaces de implicarse y estar dispuestas a ofrecer un servicio de atención de calidad. Un proyecto que además, hizo hincapié en que va a salir reforzado y se va a beneficiar del Plan Regional Valle del Duero y el proyecto de las Cúpulas del Duero, que invertirá en 10 años 1.000 millones de euros.

La modernidad irrumpe en la calma monacal

Hemos leído en Diario de Burgos digital (19-11-2008):

Desarrollo / Plan Regional Valle del Duero
El Monasterio de Santa María de La Vid compartirá protagonismo en el paisaje con la Cúpula del Patrimonio

I.M.L. / Burgos.

La localidad de La Vid es el enclave elegido para construir en él la Cúpula del Patrimonio. En un entorno de 38 kilómetros cuadrados, en el que viven menos de 400 habitantes, y donde su seña de identidad es el Monasterio de Santa María de la Vid, se concentrará toda la información patrimonial de la cuenta del Duero, tocando aspectos históricos y culturales, a la que se puede sumar otra serie de contenidos que están sin definir. El proyecto de edificación del inmueble singular podría estar definido antes de que acabe esta legislatura, según le confirmó al alcalde vitense la consejera de Medio Ambiente de la Junta, pero aún falta mucho para que el edificio monástico comparta protagonismo con la nueva creación. Este punto de la cuenca del Duero se encuentra cerca de núcleos de importancia histórica, como Aranda de Duero, Roa de Duero, los yacimientos de Clunia o el conjunto de Peñaranda de Duero, y para su elección ha pesado también la mínima oferta de infraestructuras del entorno, que se verá reforzada una vez se haya desarrollado el conjunto. Cuando el Plan Regional Valle del Duero haya finalizado su actuación en La Vid, la espadaña del cenobio ribereño, con sus tres pisos de troneras, competirá en espectacularidad con la cúpula de moderna construcción. Este elemento arquitectónico se construyó para culminar la fachada occidental, de estilo barroco, que cuenta con un vano de medio punto, rodeado por una estructura de columnas, balaustres, pilastras y otros elementos decorativos. El resto del edificio cuenta con una mezcla de estilos que van desde el gótico tardío al barroco, pasando por el renacentista -algunos han llegado a llamar al monasterio ‘El Escorial de la Ribera’- hasta llegar al barroco; todos ellos sustituyendo al conjunto románico original del siglo XII, creado a raíz de la cesión que el rey Alfonso VII hizo a la Orden Premonstratense de la propiedad de los terrenos vitenses para la construcción del cenobio, regido ahora Orden de San Agustín. El interior del Monasterio de La Vid no desmerece en nada el interés que despierta su estructura exterior. Además de un completo museo, ampliado en 1998, en el que se custodian esculturas religiosas, obras pictóricas, objetos litúrgicos y ropas, entre sus muros se guarda una valiosa biblioteca, de finales del siglo XVIII y restaurada hace escasos años, en la que se guardan más de 80.000 volúmenes. La gran mayoría de sus fondos son de corte religioso, entre los que destaca el Liber Chronicarum, el incunable más valioso de cuantos se conservan en la espléndida biblioteca del Monasterio de Santa María de la Vid, y que se conoce como la Historia del Mundo, publicado en Alemania en 1493, que narra, tal y como lo hace la Biblia, los orígenes del mundo desde su creación hasta 1492. Se trata de un ejemplar de especial valor dada la riqueza que muestra en sus ilustraciones y colorido. Una vez que la construcción de la Cúpula del Patrimonio esté finalizada, una visita a La Vid servirá para realizar un recorrido mucho más extenso por la historia y las tradiciones de la comarca, de España y, por qué no, del mundo.

El proyecto turístico Cúpula del Patrimonio se ubicará en el monasterio de La Vid

Hemos leído en Diario de la Ribera Digital (18/11/2008):

La Junta de Castilla y León ubicará el proyecto turístico la Cúpula del Patrimonio en el monasterio de La Vid, en Burgos, de forma que se podría ubicar en la zona el Observatorio del Patrimonio, la Central de Reservas del Duero, el Centro Tecnológico del Turismo y el Centro de Estudios del Patrimonio del Duero.

Este proyecto ha sido presentado hoy en Burgos por la consejera de Medio Ambiente, quien también ha anunciado que la iniciativa Cúpula del Vino quedará ubicada en municipio vallisoletano de Valbuena de Duero, en la D.O Ribera del Duero. En esta localidad podría contar con el Centro de Innovación en Industria Agroalimentaria, una antena tecnológica y viveros y aceleradores. Ambas iniciativas se enmarcan en el Plan Regional (PRT) Valle del Duero, que tiene como objetivo definir un modelo territorial para Castilla y León a partir de un desarrollo equilibrado y sostenible del Valle del Duero. Las cúpulas del Duero constituyen un programa de intervenciones arquitectónicas y paisajísticas singulares, capaces de aprovechar los recursos, conocimientos e iniciativas del ámbito del río Duero y garantizar la adecuada gestión de los mismos.

Presentación del Plan Regional Valle del Duero en Burgos

Hemos leído en Diario de Burgos digital (15/11/2008): Cuenca fluvial / Desarrollo
Burgos acogerá la primera jornada de presentación del Plan Regional Valle del Duero
La Junta ha convocado a representantes de 274 entidades locales, instituciones, empresas y organismos de carácter público y privado.

DB / Aranda / La vicepresidenta primera y consejera de Medio Ambiente, María Jesús Ruiz, presentará el próximo martes en Burgos el Plan Regional Valle del Duero a representantes de 274 entidades locales, entidades privadas y colectivos sociales con el fin facilitar el acceso a toda la información disponible sobre el citado plan y conseguir el mayor grado de participación en el periodo información pública, que tiene una duración de 45 días a partir de su publicación en el Boletín Oficial de Castilla y León el pasado 12 de noviembre. En concreto, han sido convocados 71 municipios ribereños del río Duero, 145 empresas y entidades privadas y 58 colectivos de ámbito social, medioambiental, cultural, etc. El Plan Regional Valle del Duero será presentado a las empresas, instituciones y organismos del ámbito tanto público como privado y, especialmente, a todos los municipios en cada una de las cinco provincias a las que afecta su ámbito territorial.Burgos acogerá la primera jornada de presentación el próximo martes, día 18 de noviembre en un acto convocado en el Salón de Actos de la sede de la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León en Burgos. En Salamanca y Soria, el acto tendrá lugar los días 21 y 25 de noviembre, respectivamente. Finalmente, en Zamora y Valladolid, la convocatoria se celebrará los días 3 y 5 de diciembre de 2008, respectivamente. Asimismo, María Jesús Ruiz ha solicitado la comparencia en las Cortes de Castilla y León para explicar esta iniciativa. El Plan Regional Valle del Duero es un instrumento de ordenación del territorio vinculado a una parte importante de la cuenca del río Duero que cuenta con un presupuesto de inversión de 1.000 millones de euros en los próximos diez años. Su puesta en marcha contempla más de 100 actuaciones en un ámbito territorial que representa más del 25% del territorio (más de 25.000 km2) de la Comunidad y más del 31% de su población (cerca de 800.000 habitantes). El plan tiene como fin convertirse en un modelo de desarrollo sostenible para Castilla y León, así como en una oportunidad para la consolidación de las estrategias de cooperación transfronteriza entre Portugal y España. Más información en el Sistema de Información Territorial de Castilla y León (SITCYL).

La Junta destina 1.510.000 euros para el Plan de Dinamización “Ruta del vino Ribera del Duero”

Hemos leído en Diario de la Ribera (13/11/2008):

El Consejo de Gobierno ha concedido una subvención de 1.510.000 euros al consorcio “Ruta del Vino Ribera del Duero” para la ejecución de un Plan de dinamización del producto turístico “Ruta del Vino Ribera del Duero”. Castilla y León cuenta con un potencial turístico que se encuentra en condiciones de convertirse en exponente de la dinamización económica regional, constituyendo la Ribera del Duero un destino dotado de una singularidad propia y con un enorme potencial susceptible de aprovechamiento. Para ello deben resaltarse algunos aspectos, de manera que la zona pueda ser conceptuada como un “producto turístico” donde primen el enoturismo y la cultura del vino como hilos conductores de las actuaciones que se lleven a cabo. La excepcional calidad de los vinos producidos en la zona así como los atractivos patrimoniales, etnográficos y naturales que presenta la comarca hacen que ésta reúna todas las condiciones para erigirse en un referente del enoturismo a nivel internacional. Al tratarse de un producto turístico insuficientemente desarrollado en algunos de sus aspectos, es necesario realizar un esfuerzo para la puesta en valor de los recursos y el desarrollo de todas potencialidades. La subvención aprobada se destinará a materializar este objetivo y se formalizará a través de un convenio de colaboración que suscribirán la consejería de Cultura y Turismo, el ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las diputaciones de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid, y el consorcio “Ruta del vino Ribera del Duero”. El Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero se constituyó el 7 de julio de 2006 como entidad pública sin ánimo de lucro y tiene como integrantes a los ayuntamientos de Aranda de Duero, Peñafiel, Roa, San Esteban de Gormaz, Vadocondes, Pedrosa de Duero, Fuentelcésped, Castillejo de Robledo, Caleruega, Aza y Santacruz de la Salceda; Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Asociación de Empresarios de Aranda y Ribera (ASEMAR), Asociación empresarial de bodegas acogidas a la Denominación de Origen de Ribera del Duero (ASEBOR), Asociación para el Fomento del Turismo Ribereño (AFOTUR), Asociación de Hosteleros de Aranda y la Ribera (ASOHAR), Asociación de Empresarios de Peñafiel y comarca (AEMPE), Asociación Duero Esgueva (PRODER de Peñafiel) y Asociación Tierras Sorianas del Cid (PRODER).

Frutos Espirituales con Denominación de Origen

Hemos leído en Diario de Burgos digital (10/11/2008):

Los vecinos recuerdan el lado humano y religioso de sus paisanos mártires

Una placa esculpida en piedra y ubicada a los pies de la iglesia parroquial constata la admiración del municipio por los beatos.

I.M.L. / Zuzones
Los convecinos de tres monjes que se encuentran ya entre los beatos de la Iglesia Católica les rindieron ayer un sencillo homenaje. Los nombres de Gerardo Gil Leal y José Gutiérrez Arranz, el primero nacido en La Vid y el segundo en el mismo Zuzones, se sumaron el año pasado a la lista de miembros de esta orden religiosa que tienen un sitio reservado en los altares, al igual que el de Juan Alcalde Alcalde, hijo también de Zuzones y beatificado en 1992.Los beatos Gerardo y José, de la Orden de los Padres Agustinos, y Juan, de la Orden hospitalaria de San Juan de Dios, fueron asesinados en 1936 por el simple hecho de ser religiosos. De ahí su beatificación y el homenaje que les rindieron ayer sus vecinos. Las imágenes de los tres recorrieron las calles de la localidad en la primera procesión que se realizaba allí en su honor, tratándoles como si ya de santos se tratase. Una mezcla de recogimiento y orgullo acompañó a esta concurrida marcha, cuyos participantes reflexionaron sobre las enseñanzas de los beatos y controlaron la satisfacción de poder presumir de ser hijos de la misma villa que vio nacer a los beatos.

Recuerdo en piedra. A los pies de la iglesia de San Martín de Tours, parroquia de Zuzones, se descubrió una placa de piedra, realizada por el taller de escultores Hermanos Cristóbal, de Sinovas, en la que quedarán para siempre plasmados los nombres de los beatos junto con una frase muy ad hoc de San Agustín: «Es cosa fácil honrar a un mártir, lo grande es imitar su fe y paciencia».

Ya en el interior de una iglesia abarrotada de fieles y familiares de los beatos, se ofició una misa presidida por el Provincial de la Orden de San Agustín, el padre Domingo Amigo, y por el prior del Monasterio de Santa María de La Vid y párroco de Zuzones, el padre Juan Enrique Canca, acompañados por agustinos del Real Monasterio de El Escorial y varios sacerdotes que quisieron sumarse al homenaje. Durante la celebración, la alcaldesa de La Vid y Barrios fue la encargada de realizar la ofrenda floral. Más información.

Un cómic descoloca el vino

Hemos leído en el Diario El País (9/11/2008) en la sección REPORTAJE: Gastronomía.

La serie 'manga' 'Les gouttes de Dieu' trastorna la cultura vinícola de Francia como antes hizo en Japón, Corea y China

"Durante años hemos probado todo tipo de cosas, hemos dedicado presupuestos a la promoción, hemos intentado tentar a la juventud francesa y al resto de la europea para que se interesaran por el mundo del vino (...) sin demasiado éxito. Y parece que todo eso que buscábamos se encuentra en el manga (...) capaz de explicarlo todo de una forma más simple, más natural". Es el prólogo de Philippe Bourguignon (mejor sumiller de Francia, 1978) al número 2 de Les gouttes de Dieu (Glénat), el manga que arrasa en Francia, que dispara las ventas de cualquier vino que menciona y que ha interesado a generaciones de franceses en los misterios del vino.

La historia empieza en Japón. Tadashi Agi (seudónimo de Shin Kubayashi) y su hermano Yuko, propietarios de una de las mejores bodegas del país (con más de 3.000 botellas aseguradas frente a terremotos) deciden unir afición y trabajo. Así nace Shizuku Kanzaki, un hombre que descubre los placeres del vino mientras afronta la muerte de su padre, enfrentándose además a su hermanastro, un malvado sumiller que no duda en hundir a quienes no son de su agrado. Todo por un legado: la propiedad de la bodega familiar, que, como es lógico, no tiene parangón.
Lo que no imaginaban los hermanos Kubayashi es que su personaje iba a trastornar la cultura vinícola de su país, y de paso la de Corea del Sur, China y ahora Francia. Un ejemplo: el Chateuau-Mont Perat de 2001, descrito en una entrega del manga, vendió más de 20.000 botellas en un solo día en Japón. "Cualquier vino que aparece en Les gouttes de Dieu es inmediatamente incorporado a las bodegas de los mejores restaurantes del país", afirmaron diversos restauradores en Herald Tribune, que dedicó una portada al asunto.
El manga incluye en cada entrega una guía para descubrir los secretos del vino y ha sido alabado por su rigurosidad a la hora de tratar un tema complejo, transformándolo en algo que interesa por igual a adolescentes y adultos. De hecho, y para sorpresa de todos, un estudio de Les gouttes... revela que el grueso de sus lectores en Asia está entre los 30 y 50 años, convirtiéndose en uno de los primeros mangas en romper la barrera de edad (junto a Eagle, una excelente fábula política que remite a Obama).
Esta suerte de Falcon Crest con voluntad semienciclopédica, ánimo didáctico, viñedos en blanco y negro, impresionante imaginería, que apunta directamente al aficionado de base sin despreciar al entendedor, arranca con la búsqueda de los 12 apóstoles ("los doce mejores vinos del mundo", en palabras que el padre del protagonista desliza en su herencia). Y se lee a un ritmo endiablado, se disfruta como el buen vino y demuestra que las lecturas simplistas del fenómeno manga son fruto de otra época.

Explicando la figura castellana de El Cid Campeador

En este objeto de aprendizaje en formato videpost se nos expone en imágenes la figura del famoso caballero castellano El Cid Campeador. Bonito remix para explicar quién fue este personaje histórico tan mencionado en los libros. Un vídeo para profesores y estudiantes de historia. Duración: 07:35. Fuente: Eduvlog.

El Plan de Turismo de Ribera del Duero comenzará con la señalización de esta zona y su promoción

Hemos leído en Diario de la Ribera... Plan de Dinamización Turística de la Ruta del Vino Ribera del Duero

Va a ponerse en marcha a finales del mes de octubre, según se acordó en la reunión celebrada este miércoles. Por fin se alcanzó un acuerdo en la financiación del proyecto, y ahora va a comenzar a trazarse planes y proyectos concretos para este proyecto turístico, que es el más ambicioso de los puestos en marcha en la comarca. Este plan, que se desarrollará en tres anualidades, tiene un presupuesto total de 4,53 millones de euros y en el primer ejercicio se plantea como objetivo la señalización de toda la zona que incluye territorios de las provincias de Burgos, Valladolid, Soria y Segovia. Después de que en 2006 se crease el Consorcio que rige esta iniciativa, es ahora cuando el trabajo empieza a dar sus frutos reales ya que cuentan con un presupuesto para la ejecución de la ruta en el plazo de tres años y el reparto de las diferentes partidas está consensuado por sus componentes. Además se quiere hacer un plan de promoción de la zona, un plan de marketing, una página web, folletos, y otros elementos que den forma al proyecto. El proyecto se pone en marcha una vez que se alcanzó el acuerdo sobre financiación. Dos tercios del presupuesto son cubiertos por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y la Consejería de Cultura y Turismo con un millón y medio de euros cada uno. Esa cantidad aportarán de forma conjunta también la Diputación de Burgos, la de Valladolid y el Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero, repartida en porciones de 456.000 euros, mientras que la institución provincial de Soria pondrá 105.000 euros y la de Segovia 36.000 euros. El Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero aportará 20.000 euros cada año, mientras que los ayuntamientos contribuirán con cantidades que van de los 12.000 euros por anualidad de Aranda y Peñafiel hasta los 300 euros de los municipios que cuenten con menos de 300 habitantes, que son los que menos aportan. El resto de la partida que corresponde al Consorcio lo completan las asociaciones que forman parte del mismo, que colaborarán con 3.000 euros por anualidad.

- - - > Señalización de la Ruta del Vino (3/11/2008).

Amor por el vino

Canción "Un millón de motivos" durante la actuación en la Bodega Cepa 21, presentación del tema "Amor por el vino"(24/10/2008) del Grupo Celtas Cortos. Los derechos de «Amor al vino», una de las canciones de su reciente disco «40 de abril», el grupo Celtas Cortos los ha donado a la Fundación Emilio Moro, dedicada a la promoción de proyectos humanitarios en los países subdesarrollados. Jesús Cifuentes, cantante y guitarrista de Celtas Cortos, aseguró que el vino forma de «nuestro paisaje y paisanaje».

Una cosa es el vino y otra cosa es el amor
Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino.

Una tremenda pasión que hace mejor el camino,
Que da a la vida calor y esperanza al peregrino

Una cosa es el vino y otra cosa es el amor
Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino,
Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino.

Nace del sol y la tierra en un parto sin dolor
Que el amor del bodeguero construye como una flor
Y las mejores esencias se han reunido en la uva,
Y de ellas el ser humano ha hecho toda una cultura

Amigo vino, te alabo por ser capaz de juntar
A todo el género humano tan fácil de separar.

Con las raíces profundas de una buena amistad,
Amigo, tú sí que sabes, me das siempre calidad

Una vendimia con lechazo asado y canto gregoriano

Hemos leído...

en El Norte de Castilla (04/10/2008)...

El Lagar de Isilla apuesta desde Aranda y La Vid por una fórmula global de enoturismo en la Ribera.

El enoturismo acrecienta cada año el interés de las bodegas por ampliar su oferta, incluido el periodo de vendimia. La bodega burgalesa El Lagar de Isilla consigue en su proyecto de otoño una interesante trilogía: vendimia y vino, lechazo asado y monasterios.
El bodeguero José Zapatero ha cerrado el círculo gracias a su identificación con la Denominación de Origen Ribera del Duero, con la gastronomía y la sumillería, ya que las instalaciones se ubican a pocos metros del monasterio de La Vid. Zapatero es sumiller -Nariz de Oro en el 2006- y maestro asador, lo que le ha permitido enfocar sus vinos dentro de una dimensión cultural.
Su bodega, El Lagar de Isilla, nació en 1995 para hacer algo más que vino; ya entonces se hablaba de enoturismo en la Ribera del Duero y José supo articular una oferta que conjugaba la visita a las instalaciones -en la localidad burgalesa de La Vid, junto al monasterio del mismo nombre-, la comida -en su restaurante arandino- y el descenso a la bodega histórica que posee, a doce metros bajo tierra, en el mismo inmueble. Una Posada Real, ya en construcción, completará el conjunto.
El resultado es que este empresario de raza, pionero entre los suyos, recibió la visita de 33.500 personas en su asador el año pasado. El éxito de afluencia lo comparte la bodega de La Vid, cuyas dependencias han recibido a 4.000 personas desde que abrió sus puertas, el pasado julio. Además, tanto el viñedo como las estancias que albergan el proceso de elaboración son visitables en el actual tiempo de vendimia, cuando más sentido tiene que un aficionado ponga los pies en un lagar.
Ubicada en un entorno único, semi oculta por el Monasterio de La Vid y protegida por el río Duero, El Lagar de Isilla cuenta con 40 hectáreas de viñedo propio y produce cerca de 200.000 botellas al año. Entre las sorpresas que esperan al visitante cabe mencionar la sala de envejecimiento, en la que 325 barricas -de roble americano y francés, a partes iguales- acunan al vino con cantos gregorianos, una música que suena de forma permanente: un guiño a la importancia monacal en la historia del vino ribereño.
Materiales nobles
En su diseño, la bodega se estructura para crear un espacio visitable, atractivo y novedoso. Su recorrido muestra un claro empeño por conjugar la tecnología de nuestros tiempos con materiales nobles como la piedra, el ladrillo o la madera. «Hemos rehabilitado cada pared y cada piedra, y hemos dado un toque de gracia al resguardar entre ruinas la tolva y la depuradora», señala orgulloso José Zapatero.

Vino que alegra el corazón

El vino es fuente de alegría,

de salud para nuestro corazón, siempre con mediada, claro. Dios nos ha dado la viña de la vida y nosotros tenemos que cuidarla para sacar el mayor y mejor fruto.

o

El vino no deja de ser un elemento muy presente dentro de nuestra cultura mediterránea. Además de ser un excelente compañero en la mesa, en su justa medida, el vino alegra el corazón del hombre. Nosotros estamos llamados a dar frutos, a ser bendición y alegría para el corazón de toda la humanidad cosa que podemos conseguir simplemente siendo sensibles a las necesidades de los otros.

RUTA RIBERA DEL DUERO

- Ruta de Ribera del Duero. La Ribera del Duero, buque insignia de la provincia. Territorio de viñedos y ondulaciones suaves bañado por la aguas del río Duero, en cuyas márgenes se ubican algunas de las más afamadas bodegas vallisoletanas. Sus famosos vinos, ya sean tintos jóvenes o tintos de Crianza, son una verdadera seña de identidad de estas tierras. Sin duda alguna, Ribera del Duero se ha convertido en la actualidad en la mejor zona de elaboración de vinos tintos de España.
Folleto Ruta Ribera del Duero 621,71 Kb

Rutómetro

- Guía de Enoturismo en la Ribera del Duero. Una publicación abre una ventana en una de las comarcas vitivinícolas más emblemáticas del mundo, y ve la luz con el respaldo de tres figuras de máxima relevancia del mundo de la crítica enológica y gastronómica: A. Proensa, Pepe Iglesias y Enrique Calduch. Recoge más de cien bodegas visitables de la Ribera del Duero, además de una selección de alojamientos y restaurantes recomendados, en un marco geográfico de gran interés. La GERD complementa el caudal de información, inédito hasta el momento, con un Amplio capítulo dedicado a Valladolid. La publicación, escrita en el sugerente tono de las notas de cata, se convierte así en el “compañero” inseparable, para aquellos que deseen acercarse a visitar la Ribera del Duero. Puede comprarse en librerías, bodegas, Museo del Vino y otros establecimientos especializados por 18 €, o bien a través de la empresa editora, Duco, con sede en Valladolid.

- La Guía de Enoturismo en la Ribera del Duero se presenta en Madrid (25/09/200).

La Guía de Enoturismo en la Ribera del Duero se ha presentado en Madrid de la mano de dos de sus colaboradores, Andrés Proensa y Enrique Calduch. Ambos coincidieron en la singularidad de una publicación pionera que reúne un sugerente conjunto de establecimientos recomendados –bodegas, restaurantes y hoteles– para disfrutar de una amplia comarca que se extiende por cuatro provincias de Castilla y León Por su parte, Eva P. Luceño, editora de la publicación, destacó la importancia de poner en valor un territorio vitivinícola que alberga una densidad patrimonial de gran interés, que lo convierte en uno de los destinos enoturísticos más atractivos del panorama nacional.

VENDIMIA 2009 EN LA RIBERA DEL DUERO

Leemos en Diario de Burgos Digital una nota sobre el comienzo de la vendimia en la Ribera del Duero en la presente Campaña 2008.

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, José Trillo, auguró hoy en la capital burgalesa que el comienzo de la campaña de vendimia de este año se situará en torno a la festividad de la Virgen del Pilar, el 12 de octubre. Así, subrayó que en cuanto al ciclo, si bien sigue retrasado respecto del promedio de los últimos cinco años, “debemos recordar que probablemente estamos ante fechas de maduración más tradicionales en la zona”.

La Ribera del Duero se caracteriza por ser una zona extrema, tal vez la de maduración más tardía en España lo que, entre otras circunstancias, le aporta sus únicas y especiales características. Asimismo, Trillo destacó a día de hoy una “muy buena sanidad” de la uva, acompañada de un lento proceso de maduración característico en la Ribera del Duero.

Sin embargo, teniendo en cuenta las previsiones, “es de esperar que la viña siga ganando en calidad día a día”, consideró. Durante este mes de septiembre, decisivo en la zona para definir la maduración de las uvas y, por tanto, la futura calidad de los vinos, expuso que la climatología ha sido hasta la fecha especialmente benévola con buenas temperaturas diurnas con una fuerte radiación solar adecuada para una buena producción de polifenoles y, en especial, de color.

Hasta la fecha no han existido temperaturas de helada en la zona, subrayó, aunque se registraron temperaturas bajas durante las noches que inciden en un enriquecimiento paulatino de las bayas. “Esto provoca una adecuada acumulación de sustancias de interés en las uvas que permitirá la elaboración de vinos con un grado no excesivo, una acidez natural equilibrada y una calidad tánica excepcional debida al dilatado periodo de maduración”, explicó. Asimismo, destacó las lluvias recogidas en la mañana del día 22 de septiembre (aproximadamente 10 milímetros), seguidas de vientos moderados que, según expuso, ayudarán a evitar afecciones sanitarias. Por otra parte, las predicciones meteorológicas para los próximos siete días apuntan a escasas probabilidades de lluvia y a un ligero aumento de los vientos, lo que ayudará a mantener la buena sanidad que presenta el viñedo de la zona por el momento. XXX

Fiesta Vendimia. La localidad ribereña de Pedrosa de Duero acogerá el próximo domingo, 28 de septiembre, la XXX Fiesta de la Vendimia Ribera del Duero. El encargado de presentar esta fiesta de exaltación del vino fue el presidente de la Diputación Provincial de Burgos, Vicente Orden Vigara, quien avanzó que el pregón de la fiesta correrá a cargo de la vicepresidenta primera y consejera de Medio Ambiente de la Junta, María Jesús Ruiz.Además, el secretario de Estado de la Seguridad Social, Octavio Granado, recibirá la distinción de ‘Bodeguero de Honor’. A continuación tendrá lugar el pisado de las uvas y la degustación del primer mosto de 2008.

Vendimia Ribera del Duero from canal4burgos on Vimeo.

Cálido homenaje a la Virgen de las Viñas, Patrona de Aranda de Duero

En la semana de las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de las Viñas, Patrona de Aranda de Duero, nos unimos al homenaje que ofrecieron los arandinos y ribereños en su ermita. Nota en Diario de Burgos digital:

Aranda / Fiestas Patronales en honor de la Virgen de las Viñas
Cálido homenaje a la patrona
La ermita de la Virgen de las Viñas recibió a todo el pueblo arandino con la solemne misa concelebrada • El pregonero de las fiestas y obispo auxiliar de Oviedo, Raúl Berzosa, presidió el acto.

L. Franco/Aranda
Desde primeras horas de la mañana un tímido sol hacía su aparición y aguraba una memorable jornada festiva. El primer domingo de fiestas, calificado como Día de la Función, consiguió reunir a todo el pueblo arandino a las puertas de la ermita de la Virgen de las Viñas para rendir un emotivo homenaje a la patrona.Con monseñor Raúl Berzosa a la cabeza, la misa concelebrada abrió este tradicional acto a las 11:00 horas de la mañana. El Ayuntamiento de la localidad arandina también estuvo representado, las máximas autoridades locales y el cortejo real, no quisieron perderse este emotivo acto que tanto caracteriza los festejos patronales. Las administraciones también contaron con sus respectivos representantes. Berta Tricio, subdelegada del Gobierno en Burgos, acudió el homenaje, al igual que Jaime Mateu, delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Burgos. Además, la celebración contó en todo momento con la presencia del Orfeón Arandino Corazón de María que amenizó la eucaristía y emocionó a más de una persona gracias a su delicado y solemne repertorio musical.Raúl Berzosa, obispo auxiliar de Oviedo, previamente a comenzar la eucaristía, dedicó unas sinceras palabras de agradecimiento a todos los que hicieron posible su regreso a la localidad arandina. Acompañado por un sacerdote de cada una de las iglesias de Aranda, abrió la celebración con voz rotunda y sincera para que los fieles, que abarrotaron la ermita, se unieran bajo el sentimiento de amor a la patrona, la Virgen de las Viñas.El momento clave para todos llegó también de la mano de Raúl Berzosa con su sencilla y emotiva homilía. En ella incidió en la importancia de ser buenos cristianos para servirnos y ayudarnos unos a otros. Rememoró también a tres de los papas que más han marcado sus directrices de vida. Hacia Juan Pablo II ofreció unas sentidas palabras de cariño. El papa de la concordia y las palabras, Benedicto XVII, también tuvo cabida en su homilía. Y por último Pablo VI del que copió las siguientes palabras, pero en este caso para referirse a los arandinos, «tenéis que ser en la vida como María, con luz para orientarnos», añadió el obispo.Tras la eucaristía, la procesión de la Virgen de las Viñas, acompañada por la Banda Municipal de Música Villa de Aranda, hizo aflorar los sentimientos de algunos arandinos que con lagrimas en los ojos homenajeaban a su patrona con alegres ¡vivas! Una tupida alfombra de gente se agolpaba para presenciar el regreso de la virgen.

Ribereños ilustres: Marceliano Arranz, Rector de la UPSA

La Ribera del Duero Burgalesa, es cuna de hombres ilustres. Hoy destacamos al agustino Marceliano Arranz Rodrigo, Rector de la Universidad Pontificia de Salamanca (UPSA). En una extensa entrevista realizada por Vida Nueva, nos da a conocer algunos aspectos de este Espacio Eclesial y Europeo de Educación Superior.

“UNIDAD EN LO QUE SE PIENSA, LO QUE SE DICE Y LO QUE SE ES”
Marceliano Arranz Rodrigo lleva muchos años en Salamanca, desde 1974. Dice las cosas más duras con la sonrisa más suave. Como buen agustino, le apasiona esa “Verdad que todo lo ilumina”. Treinta y cuatro años en la Pontificia le dan solera, distancia histórica y autoridad para opinar sobre esta veterana institución que, como todas, adecua su lugar en la Iglesia y en la sociedad española. Nacido en 1943 en Roa de Duero (Burgos), Arranz profesó en la Orden de San Agustín en 1964 y se ordenó presbítero en 1967. Desde 1963 hasta 1967 estudió Teología en Roma, coincidiendo con los años del Concilio.
Él mismo bromea para expresar su ilusión por aquellos años haciendo alusión a una foto en la que él, un joven estudiante agustino, servía de acólito junto al Papa en la clausura de una de las sesiones conciliares. La foto fue distribuida por agencias y llegó a ser muy conocida. Más tarde, el P. Arranz se doctoró en Filosofía en Friburgo, especializándose en Filosofía de la Naturaleza. Después aterrizó en Salamanca como profesor titular, catedrático numerario, secretario general. Densa época de trabajos publicados, conferencias impartidas, doctorados honoris causa, miembro de comités de revistas variadas de investigación, miembro de destacados organismos europeos e internacionales en representación de España, el rector de Salamanca es persona conocida en los ámbitos del saber eclesiástico, en particular, y del mundo educativo y cultural, en general.
Su vocación docente y religiosa con los jóvenes le apasiona. Para él, el ejemplo de los profesores y de la comunidad educativa es lo fundamental, y ahí estriba todo el bien que se puede hacer desde las aulas. Aprovecha para dar una lección: “Tiene que haber identidad entre lo que se piensa, se dice y lo que se es. Es lo único que hoy escuchan los chavales. Lo que no podemos es ir predicando amor y repartiendo patadas. No hay cosa más bella que la verdad. Es la luz que todo lo ilumina. Nosotros, desde Salamanca, queremos repartir universalidad, un espíritu más abierto, más creyente, más católico y universal, menos traidor, más basado en la verdad y en el amor que todo lo permite y justifica”, concluye con ese toque tan agustiniano.

Portal web de Linares de La Vid, una ventana al mundo

Recientemente se ha estrenado en internet el portal LINARES DE LA VID con un enfoque claramente turístico.

Felicitamos a sus promotores y les deseamos muchos éxitos.

De ruta: Monasterio de la Vid, el corazón de la Ribera

Leemos en Diario Digital este interesante artículo sobre el Monasterio de la Vid escrito por Enrique del Rivero. Sábado, 24 de mayo de 2008.

Hacia 1140, Domingo Gómez de Campdespina, noble que había tomado los hábitos de la francesa orden de los premostratenses, fundó la abadía de Santa María de Monte Sacro. Pocos años después el monasterio se trasladó a un cercano paraje situado junto al boscoso curso del Duero. Aunque no están claras las razones de esta repentina mudanza, la leyenda la justifica por tratarse del lugar donde Alfonso VII se había encontrado, durante una cacería, la imagen de una Virgen posada milagrosamente sobre una viña. Lo que sí que es cierto es que el propio monarca castellano dotó convenientemente al monasterio de Santa María de La Vid para su desarrollo artístico y su rápida expansión territorial y feudal por la comarca. En esa primera época se levantaron una iglesia y un claustro románicos de los que sólo han sobrevivido algunas bellas arcadas del acceso a la sala capitular. En 1288, con el apoyo de Sancho IV, se amplía el monasterio con la sustitución de la iglesia por otra más moderna de estilo gótico. De esos mismos años procede la talla, en piedra policromada, de la Virgen de La Vid que preside la iglesia.Pero la más importante transformación del monasterio se acometió a comienzos del siglo XVI con la llegada de un singular abad: Íñigo López de Mendoza, arzobispo de Burgos, cardenal y, sobre todo, hermano de los condes de Miranda. Esta poderosa familia, radicada en Peñaranda de Duero, también quiso dejar la huella de su mecenazgo en La Vid. Con la intención de convertir la abadía en su panteón familiar financiaron la ejecución de distintas obras. Además de construir un nuevo claustro procesional, la actuación principal se centró en la cabecera de la iglesia, donde levantaron, a partir de 1522, una magnífica capilla mayor. De planta ochavada y cúpula estrellada sobre trompas, destaca por sus gigantescas dimensiones, la armonía de sus formas arquitectónicas y el refinamiento de sus variados motivos escultóricos platerescos y renacentistas. El monasterio, regido hoy por agustinos, guarda otros muchos tesoros artísticos, como el retablo renacentista de la capilla mayor. También son reseñables la escalera real, la sala capitular, la sacristía, el coro, la biblioteca y la elevada espadaña de la iglesia.
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La asociación ibérica de municipios pondrá en marcha la Ruta del Duero

La agrupación transfronteriza Cooperación Hispano-Lusa Turismo tomará como base el recorrido realizado en 2006 por los miembros de la ADC Policía Local de Soria, que ha sido topografiado y cartografiado. (Diario de Burgos digital. 8/5/2008).

La Asociación Ibérica de Municipios Ribereños del Duero (AIMRD), agrupación transfronteriza que aglutina a 54 localidades españolas y lusas, tiene previsto poner en marcha la Ruta del Duero, una propuesta turística que abarcará los 897 kilómetros de este curso fluvial desde su nacimiento en Duruelo de la Sierra (Soria) hasta su desembocadura en Oporto (Portugal). El proyecto se avanzó ayer con motivo de la inauguración en la Casa de Cultura de Aranda de Duero de la exposición fotográfica itinerante Duero-Douro. Un río por descubrir, una colección de 55 imágenes realizadas por miembros de la Asociación Deportivo Cultural Policía Local de Soria que llevaron a cabo y documentaron este recorrido en agosto de 2006 a lo largo de 25 etapas. El trabajo realizado altruistamente por esta asociación, que ha delimitado, topografiado y cartografiado el recorrido, incluyendo las coordenadas GPS -cuyos tracks pueden descargarse de la página web http://www.aimrd.com/- servirá como base para la creación de la ruta. Una propuesta que se complementará con los datos que aporte el proyecto Ruta Patrimonio Mundial del Valle del Duero que ha encargado la Fundación Rei Afonso Henriques, patrona de la AIMRD, para recopilar y poner en valor la riqueza patrimonial, artística, paisajística y turística de los municipios ribereños del Duero, y que inicialmente debería estar finalizado en junio.

La Vid: núcleo dinamizador del Plan Regional Valle del Duero

18/04/08.- Presentación del Plan Regional Valle del Duero - Cúpulas del Duero.

El Plan Regional Valle del Duero, ambiciosa iniciativa de la Junta de Castilla y León, prevé una inversión cercana a los 1.000 millones de euros durante diez años, con más de un centenar de actuaciones que se iniciarán en 2009 en colaboración con la Región Norte de Portugal. El Plan, tras dos años de trabajo previo, perfilará en 2008 sus últimos detalles y en 2009 “comenzará a ser una realidad”, ha subrayado el presidente de la Junta en su discurso. Dicho Plan establece un marco de actuación que pretende proteger y potenciar los valores naturales y culturales, utilizar los recursos como clave del desarrollo regional, aprovechar las potencialidades y ventajas competitivas, adaptar las políticas sectoriales a las características del Duero y consolidar las estrategias de cooperación transnacional.

Las Cúpulas del Duero constituyen una de las actuaciones más emblemáticas del Plan Regional Valle del Duero y constituyen una parte esencial para la consecución de los objetivos de dinamización del eje Duero, actuando como catalizadores de actividad de su entorno próximo, canalizando todas las potencialidades y recursos en el entorno del río.

Dichas Cúpulas se distribuirán de modo uniforme a lo largo del recorrido del Duero, existiendo ya un primer diseño con la elección de los cinco lugares que acogerán estas actuaciones y los ejes temáticos en los que se incidirá. Así, el proyecto prevé que la localidad zamorana de Toro acoja la Cúpula de la Tecnología; la vallisoletana de Valbuena de Duero será la Cúpula del Vino ; en Vega-terrón y Saucelle (Salamanca) se instalarán centros relacionados con el agua, mientras que La Vid, en Burgos, será la sede del espacio destinado a la Promoción. La Ciudad del Medio Ambiente, situada en la localidad soriana de Garray, cuya ley ya fue aprobada por las Cortes, constituirá la primera cúpula en desarrollarse.

Más información 1. Info2.

Ribera del Duero, bodas de plata

¿Sólo tiene 25 años el vino de la Ribera del Duero? Pues parece que sí. Aunque existan viñas centenarias que sustituyeron a otras, ya existentes antes allí, y que perecieron cuando a principios del siglo pasado hizo su aparición la filoxera. El vino de la Ribera del Duero es un vino nuevo, en plena juventud. Su paternidad la ostenta una orden ministerial. Es paradójico, pero es así. Los ribereños parecen que ya sabían que existía ese nuevo vino, porque inmediatamente lo sacaron al mercado, pero, si era así, lo tuvieron en el congelador durante siglos. Cuando se publicó la Orden Ministerial, alumbrando la criatura -en dos fases, primero sólo la burgalesa y después la tetraprovincial- muchos se preguntaron donde estaba el vino cuya calidad se reconocía. Sólo era antes un ente de ficción en la mente de algunos soñadores. (Francisco Montoya Ramos , ingeniero agrónomo. Diario de Burgos Digital).

La consejera de Agricultura y Ganadería inaugura en Aranda de Duero el II Congreso Internacional Ribera del Duero. Capital mundial del vino. Más info. Gala de Homenaje para celebrar 25 años de tradición y vino. Actualización: 28/3/2008: Gamoneda y Guerra ensalzan el vino como fuente de cultura y libertad. Actualización: 31/3/2008: José Peñín • Periodista especializado en vino.

Todo Duero: un tributo al “alma de agua” de Castilla y León

TODO DUERO es la grabación, por parte de Nuevo Mester de Juglaría, de un disco monográfico dedicado al río Duero. La intención del grupo es aportar, desde su experiencia musical –más de treinta y siete años de trabajo en el mundo de la música tradicional, centenares de conciertos y muchas grabaciones-, una visión sonora en la que conviven diferentes elementos culturales relacionados con nuestro río, en su totalidad geográfica y abarcando varios aspectos.

En el disco se recogen canciones y temas musicales de diversa índole, a saber:
+ Temas de carácter tradicional.
+ Temas basados en textos de poetas.
+ Temas creados por el propio grupo.
TODO DUERO. Relación de canciones:
Cuna de agua, Nace el Duero, Molinero es mi amante,Tordesillas, Riberas del Duero, Romance del Río Duero, Yo soy Duero, Mar de tierra, Romance de la inundación del Eresma, El Duero,
Durium-Duero-Douro, Doña Urraca reclama, Duero fronterizo, Jota del Duero, Todo Duero.

Descenso del Vino-Ribera del Duero

La agrupación deportiva Espeleoduero organizó en junio de 2007 el I Descenso del Vino-Ribera del Duero, dividido en cuatro etapas, con el objetivo de acercar a la población el río, su flora y su fauna y su arquitectura popular. Cerca de treinta palistas, mayoritariamente arandinos, se dieron cita en las aguas del Duero para realizar este descenso y estudio a la vez del río. Se pretendió que la experiencia sirviera para recopilar información real y enriquecedora, para posteriormente mostrarla. Y ese momento ha llegado ahora con la presentación del audiovisual ‘Descenso en Piragua’. El 14 de marzo Espeleoduero proyectó dicho video en el Centro Cultura Caja de Burgos. Igualmente, se mostraron algunas de las fotos realizadas en las cuatro etapas, como puentes atravesados, paisajes, el interior del río o los viñedos encontrados a su paso. Además, se presentaron las páginas web del descenso y de la agrupación deportiva, así como la segunda edición de este descenso.

O

II DESCENSO 2008. Más información.

Bodega Lagar de Isilla en La Vid

Presentamos dos videos promocionales de la prestigiosa Bodega de la Ribera del Duero Lagar de Isilla. La Bodega está situada en el pueblo de La Vid y que se caracteriza por sus excelentes vinos. Ver versión en Inglés.

El lenguaje de la vid y el vino

España, por su amplia tradición vitivinícola, posee una rica terminología en el campo del vino, pero falta difundirla, evitar que se pierda y cuidar su traducción. Esta idea está recogida en un artículo sobre el II Congreso Internacional sobre la Lengua de la vid y el vino que se celebrará en Soria del 2 al 5 de abril.

Conocer cómo se hablaba de vino en otros períodos históricos, estudiar la situación de la traducción especializada en este campo, reconociendo sus funciones y problemas, analizar la publicidad del vino comparándola entre países, disertar sobre las metáforas del vino y su uso principalmente en catas y degustaciones, o hacer un recorrido por la literatura ambientada en viñedos y bodegas son algunos de los aspectos que se van a abordar en evento, promovido por Miguel Ibáñez, profesor titular de la Universidad de Valladolid en la Facultad de Traducción e Interpretación. Su objeto es posibilitar que todos aquellos interesados en investigar, conocer o aprender más sobre el amplio campo de la lengua de la vid y el vino. El mundo del vino es un campo en el que también hace falta conocer bien la lengua y los términos específicos para poder traducir convenientemente.

REVISAR TRADUCCIONES. Precisamente el grupo de investigación que ha promovido este profesor, GIRTraduvino, está desarrollando actualmente una investigación, apoyada económicamente por la Junta de Castilla y León, para realizar un estudio de los textos que las bodegas utilizan para promocionar sus vinos y sus traducciones al inglés, francés y alemán, «con el fin de ver el estado de la situación, y cómo se puede mejorar la calidad de estos textos, para ser más eficaces y llegar mejor al destinatario», explica. Pero también es importante abordar la lengua de la vid y el vino desde la historia, porque el cultivo de la vid es muy antiguo y cada época ha usado su propio lenguaje, unos términos que además están continuamente cambiando por la influencia de las tecnologías, la comercialización actual, u otros campos, como el turismo. «Esto hace que surjan nuevas denominaciones, como ‘vinos de autor’, ‘vinos de pago’, ‘enoturismo’, ‘enoarquitectura’, ‘nariz electrónica’», indica Ibáñez. Aquellos países que tienen una amplia tradición vitivinícola poseen también un lenguaje de la vid y el vino muy rico. Es el caso de España, Francia o Italia. Recoger esta terminología, diseñando buenos diccionarios, es muy importante, no sólo para evitar que se pierdan términos ya en desuso, sino para poder exportar el saber vitivinícola, facilitando el intercambio y la comunicación dentro del sector y de éste con el resto. «Luego está el aspecto simbólico, la presencia del vino en la literatura, y también la presencia de la metáfora en el vino, porque no es una lengua científica pura y dura, sino que hay un componente poético, simbólico, de impronta cultural, frente a otras lenguas más científicas y técnicas de otros ámbitos. Por ejemplo, en la cata, hablamos de un vino con cuerpo, redondo, más propio del lenguaje literario», señala Miguel Ibáñez.

Caleruega entre el cielo y la tierra

Presentamos dos interesantes reportajes sobre Caleruega y Santo Domingo realizados por el programa Pueblo de Dios de TVE: Cerca del cielo sobre las MM.Dominicas de Caleruega, y Entre el cielo y la tierra que trata sobre el carisma Dominicano expresado en las MM. Dominicas de Caleruega y de Segovia.

Enlaces de interés: +Dominicos: Caleruega. + Dominicas: Caleruega.